在全球低碳環(huán)保趨勢下，茶產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其包裝材料的低碳化選擇與應(yīng)用對行業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
近日，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司就《關(guān)于推動(dòng)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（2026—2030年）（征求意見稿）》公開征求意見，意見中明確將茶葉等文化底蘊(yùn)深厚的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。其中第十條提到要加快產(chǎn)業(yè)綠色化轉(zhuǎn)型，鼓勵(lì)企業(yè)運(yùn)用生物技術(shù)、新材料技術(shù)等前沿科技，研發(fā)推廣生物降解材料、天然植物染料等綠色低碳新材料，支持企業(yè)開展窯爐節(jié)能改造、清潔能源替代等生產(chǎn)工藝綠色化改造。在低碳理念的引領(lǐng)下，探索和應(yīng)用新型低碳茶葉包裝材料，成為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
那么，如何選擇環(huán)保的茶葉包裝材料呢？
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傳統(tǒng)茶葉包裝對環(huán)境有哪些危害？
傳統(tǒng)茶葉包裝大量使用塑料、金屬等材料，在生產(chǎn)過程中需消耗大量石化能源，同時(shí)排放大量溫室氣體。這些材料在廢棄后，往往難以自然降解，會(huì)長期存在于環(huán)境中，對土壤、水體等造成嚴(yán)重污染。
《中國茶葉》編輯部攝
研究發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)塑料包裝在自然環(huán)境中需要數(shù)百年才能分解，其間會(huì)不斷釋放有害揮發(fā)性物質(zhì)，還可能通過緩慢降解（如微塑料形成過程）釋放甲烷，其溫室效應(yīng)是二氧化碳的23倍。
為什么要選擇低碳包裝材料？
隨著全球?qū)夂蜃兓瘑栴}的關(guān)注度不斷提高，“碳關(guān)稅”等新型綠色貿(mào)易壁壘，以及國際市場準(zhǔn)入門檻日益嚴(yán)格。茶企若想在國際市場中占據(jù)一席之地，就必須積極應(yīng)對這些挑戰(zhàn)。選擇低碳包裝材料既是茶企應(yīng)對國際碳關(guān)稅與綠色貿(mào)易壁壘、滿足國際市場準(zhǔn)入門檻的必然要求，也是響應(yīng)消費(fèi)者日益提升的環(huán)保意識、通過綠色屬性提升品牌形象與市場競爭力的重要方式。采用可降解等低碳包裝不僅有助于產(chǎn)品順利進(jìn)入國際市場，更能贏得注重可持續(xù)消費(fèi)的消費(fèi)者認(rèn)可，推動(dòng)品牌在環(huán)保趨勢中占據(jù)優(yōu)勢。
《中國茶葉》編輯部攝
01常見低碳茶葉包裝材料的特性與優(yōu)勢
低碳茶葉包裝材料聚焦“全生命周期低碳化”，并兼顧茶葉保鮮與環(huán)保屬性。目前主流低碳茶葉包裝材料主要包括：紙質(zhì)包裝材料、可降解塑料包裝材料、可回收金屬包裝材料。
從幾種常見茶葉包裝材料的碳排放量來看，牛皮紙比傳統(tǒng)鋁箔材料減排72.29%；可降解塑料（PLA）比傳統(tǒng)塑料（PE）減排46.88%；再生鋁比非再生馬口鐵減排91.21%。相比傳統(tǒng)包裝材料，目前主流低碳包裝材料的碳排放量均有顯著降低。
幾種常見茶葉包裝材料的碳排放量
茶葉的保鮮效果與包裝材料的阻氧性密切相關(guān)，阻氧性低（高透氧率）的包裝材料會(huì)導(dǎo)致綠茶新鮮度下降更快，并加快茶葉陳化；阻氧性高（低透氧率）的包裝材料能夠有效減緩綠茶新鮮度的下降，并保持綠茶的香氣和口感。
幾種常見茶葉包裝材料的性能對比
對比鐵罐、一般塑復(fù)袋、鋁箔復(fù)合袋、紙盒對茶葉的保鮮效果，結(jié)果表明，金屬和塑料包裝材料的防潮阻氧性均優(yōu)于紙質(zhì)包裝材料，特別是金屬塑料復(fù)合的包裝材料，保鮮效果顯著。
從單位成本看，牛皮紙成本最低，其次為PE和PLA，再生鋁成本最高。從幾種低碳包裝材料的環(huán)保成本看，PLA降解條件苛刻且廢棄處理成本高，再生鋁生產(chǎn)能耗相對大且回收運(yùn)輸環(huán)節(jié)會(huì)增加碳成本。綜合對比可見，牛皮紙適用于對成本敏感、注重環(huán)保的場景；PLA適用于對環(huán)保要求高的場景；再生鋁適用于對保鮮性和環(huán)保性要求高的場景。
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02常見低碳茶葉包裝材料的應(yīng)用案例
（1）紙質(zhì)包裝材料
紙質(zhì)材料以植物纖維為原料（如原生木漿紙、竹漿紙、甘蔗渣紙、蘆葦纖維紙等），可塑性良好，可加工成紙盒、紙袋、紙罐等多種形態(tài)。在茶葉市場上，紙質(zhì)包裝材料的應(yīng)用十分廣泛。
首先，基礎(chǔ)包裝普及度高。散茶、口糧茶，特別是白茶、普洱茶等需陳化的茶，多采用牛皮紙、再生紙包裝；部分采用甘蔗渣紙制作的便攜袋，通過簡單壓合替代封口膠，碳減排效果顯。
其次，中高端市場逐步滲透。禮盒類產(chǎn)品開始采用竹漿紙、麻漿紙等天然材料，搭配再生紙漿板做內(nèi)襯，包裝碳足跡顯著降低。
此外，工藝創(chuàng)新突破局限。如通過復(fù)合可降解薄膜，紙質(zhì)包裝的防潮性提升，已能適配鐵觀音等烏龍茶的保質(zhì)期需求。
紙質(zhì)包裝材料應(yīng)用形式
（2）可降解塑料包裝材料
可降解塑料通常以生物基（如玉米、甘蔗等）或石油基與生物基共混為原料，可加工成內(nèi)包裝袋、復(fù)合包裝膜、自立包裝袋等多種形態(tài)。
在茶葉包裝領(lǐng)域，PLA、聚對苯二甲酸-己二酸丁二醇酯（PBAT）等可降解塑料已得到一定程度的應(yīng)用。
目前，基礎(chǔ)包裝替代加速，大宗綠茶、花茶多用可降解塑料小袋包裝；功能性包裝不斷突破，部分綠茶產(chǎn)品使用“PLA鋁塑復(fù)合袋”，外層為可降解塑料，內(nèi)層為超薄鋁箔，既保留阻氧性，又使塑料用量減少，回收時(shí)鋁箔可分離再生。
可降解塑料包裝材料應(yīng)用形式
（3）可回收金屬包裝材料
可回收金屬材料通常以再生鋁、再生馬口鐵為原料，可加工成金屬罐、金屬箔包裝袋、金屬蓋等多種形態(tài)，在茶葉包裝中有一定的應(yīng)用。
目前可回收金屬包裝材料多應(yīng)用于高端茶品，采用再生鋁罐或馬口鐵盒。某些品牌推出“循環(huán)鋁罐”，消費(fèi)者喝完茶后可寄回廠家，品牌方將給予消費(fèi)者一定獎(jiǎng)勵(lì)。
可回收金屬包裝材料應(yīng)用形式
03如何選擇包裝材料
選擇茶葉包裝材料需以核心需求為導(dǎo)向，在低碳減排、茶葉保鮮和成本預(yù)算三者間找到最優(yōu)平衡，綜合以上分析，可得出下列選擇方案供您參考：
需求一：極致控制成本，兼顧基礎(chǔ)環(huán)保
首選材料：牛皮紙
優(yōu)勢：單位成本在所有主流低碳材料中最低，能顯著降低包裝預(yù)算。相比傳統(tǒng)鋁箔減排72.29%，低碳屬性明確，符合基礎(chǔ)環(huán)保要求。
注意事項(xiàng)：保鮮性較弱，更適合短期儲(chǔ)存、對防潮阻氧要求不高的茶葉品類。
需求二：高環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對保鮮有一定要求
首選材料：可降解塑料（PLA）
優(yōu)勢：比傳統(tǒng)塑料（PE）減排46.88%，且可降解，環(huán)保屬性優(yōu)于普通塑料。保鮮性優(yōu)于紙質(zhì)材料，能有效防止茶葉受潮氧化，滿足多數(shù)茶葉的基礎(chǔ)保鮮需求。
注意事項(xiàng)：降解需特定苛刻條件，廢棄處理成本較高，需提前規(guī)劃回收或處理渠道。
需求三：高保鮮要求，同時(shí)追求低碳
首選材料：再生鋁（或金屬塑料復(fù)合材）
優(yōu)勢：相比非再生馬口鐵減排91.21%，低碳效果最顯著，且金屬材質(zhì)可回收，環(huán)保性持久。防潮阻氧性極強(qiáng)，保鮮效果優(yōu)于紙質(zhì)和普通塑料，能長期維持茶葉的香氣、口感和內(nèi)在成分。
注意事項(xiàng)：單位成本最高，生產(chǎn)能耗和回收運(yùn)輸會(huì)增加部分碳成本，更適合高價(jià)值、需長期儲(chǔ)存的茶葉。
需求四：平衡保鮮、環(huán)保與成本
首選材料：鋁箔牛皮紙復(fù)合袋
優(yōu)勢：結(jié)合了牛皮紙的環(huán)保性與鋁箔的高保鮮性，高香、易氧化的綠茶、紅茶，需優(yōu)先考慮。成本低于純再生鋁，環(huán)保性優(yōu)于純塑料，是三者平衡的最優(yōu)解之一。
在低碳理念日益深入的當(dāng)下，茶葉包裝材料的低碳化是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。紙質(zhì)材料、可降解塑料、天然植物纖維材料、可回收金屬材料等各有優(yōu)勢，在實(shí)踐中已展現(xiàn)出良好的應(yīng)用前景，但仍面臨成本、性能、市場認(rèn)知等挑戰(zhàn)。通過政策支持、技術(shù)創(chuàng)新、市場引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)協(xié)同，能夠有效推動(dòng)低碳茶葉包裝材料的廣泛應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)茶葉包裝的綠色低碳轉(zhuǎn)型。未來，隨著技術(shù)進(jìn)步和環(huán)保意識深化，低碳茶葉包裝材料必將迎來更廣闊的發(fā)展空間和應(yīng)用前景。
本文節(jié)選自《中國茶葉》2025年第10期，P40-47，《低碳理念下茶葉包裝材料的選擇與應(yīng)用》，作者：周燕君，賈丙娟，張優(yōu)，王志博，冷楊，李鑫，胡強(qiáng)*。部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。
